对神经性厌食症一般采用心理治疗的方法。具体来说主要是行为疗法和认知疗法。

    1、对儿童厌食症主要采用行为疗法 

    (1)使其不吃饭的行为达不到他需要的目的。饭桌上成人可以谈论饭菜可口的味道，引起儿童对饭菜的兴趣。饭桌上成人多谈自己的事，少关注或不关注儿童进餐。主动吃一点或吃饭有进步，则及时表扬和奖励。若成人进餐完毕，儿童尚未进餐完毕，将饭菜收起告之：“我想你现在不饿，先把饭菜收起来。什么时候饿了就自己拿来吃。”此后，不要问其饿否。当其喊饿时，绝对不给零食吃，而给原来的饭菜。孩子不好好吃饭就冷淡他，不满足其任何要求。发脾气、哭闹，更不能理他。

    (2)家庭成员间要一致，共同坚持执行。一次迁就、让步，就难奏效。

    2、对少女厌食的治疗主要采用认知疗法 神经性厌食症的女孩往往是娇生惯养的独生女，缺乏独立生活能力。其过度厌食逐渐成为家庭注意中心，不断地给予压力，致使其脾气暴躁，容易产生敌对情绪和行为。该种少女的家长多认真谨慎，对事要求尽善尽美，坚持已见。针对这样的情况应采取：

    (1)使其知道其每天消耗多少热量，应吃多少东西。由于消耗多、进食正常，体重不会增加。

    (2)帮助家长改变过多关注子女进食的态度和行为，多给子女独立自主的机会。