据《健康报》报道,美国研究人员近日报告说,与经常吃“妈妈烧的菜”的孩子相比,经常下馆子的孩子血压、胆固醇和心脏病风险因素都较高。
这一结论是在调查了600多名学龄儿童后得出的。调查发现,不包括学校提供的午餐,有1/5的孩子平均每周下馆子4次以上,甚至更多。这些孩子与其他常在家吃饭的孩子相比,血压、低密度脂蛋白(坏胆固醇)水平都较高,血糖代谢情况也较差。
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