价廉味美的家乡美食——肉馅小笼包　　

常州市武进区嘉泽中心小学四（3）班    吴泷　　

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为说到美食，我就可以滔滔不绝地说上许多，如北京的烤鸭、重庆的小肥羊、兰州的拉面、常州的大麻糕……在这么多香甜可口的美食中，便是家乡小吃店的肉馅小笼包。　　

记得二年级暑假的一天傍晚，我与父母在悠闲地逛街。饥肠辘辘的我吵着要父母带我去吃小吃，他们欣然答应，带着我走进了一家小吃店，点了两笼肉馅小笼包。　　

刚入座不久，服务员就把两笼热气腾腾的肉馅小笼包端上了桌。我眼前一亮，只见蒸笼中安稳地坐着六个白白胖胖的小娃娃，惹人喜爱。它不仅做工精细，而且模样小巧玲珑。黄黄的肉油从圆形的“天窗”溢了出来，薄皮里又大又红的肉馅依稀可见，真有晶莹的玉质感。我细细一嗅，一股浓郁的肉香扑鼻而来，早使我垂涎三尺。我迫不及待地夹起一个，赶忙往嘴里塞，这下可好，贪吃的我遭到了惩罚：不仅没有品尝到肉馅小笼包的滋味，还被肉油烫得直吐舌头。一旁的妈妈看见我的狼狈样，心疼地说道：“泷泷，吃肉馅小笼包不能心急，先要咬开一个小洞，吸掉汁水，最后再慢慢品尝。”我不好意思地低下了头。在吃第二个肉馅小笼包时，我吸取了上次的教训，按照母亲的指点轻轻咬破，霎时，汪汪的汁水涌了出来。我吸走了鲜美的汤汁，消灭了柔软的外皮，这时，一个呈嫩红色的肉丸映入我的眼帘。顷刻间，我胃口大开，一下吞进肚里。我又急不可耐地夹起第三个、第四个……不一会儿，六个肉馅小笼包便被我一扫而光。我正想“消灭”旁边的一笼，可妈妈说：“我知道你爱吃，但一次不能吃太多，这一笼带回去还是给你吃，我的小馋猫。”我听了这才心满意足地拍拍肚子，舔舔嘴唇，拎着打包好的肉馅小笼包打道回府。　　

后来，妈妈经常买肉馅小笼包给我当早餐，可至今我都没吃腻。　　

(指导老师：周琴妹)